الثوم, العلاج بالثوم, فوائد الثوم, الثوم الذكر, ماهو الثوم الذكر, فوائد الثوم العلاجيه, فوائد الثوم الطبيه, اهم فوائد الثوم2016, ابحاث عن الثوم, امراض يعالجها الثوم, تعرف على الثوم الذكر, واهميته وفوائده, الصحيه
تعرف على الثوم الذكر واهميته وفوائده الصحيه
كلنا نعرف فوائد الثوم واهميته الكبيره صحيا ولكن هذا عن الثوم العادى ولكن الثوم الذكر له فوائد اخرى كثيره علاجيه وغذائيه تعرف عليها معنا
الثوم الذكر (Male Garlic) هو احد أنواع الثوم لكنه أصغر حجماً من الثوم العادى لأنه يتألف من فص واحد فقط مكور ومُلبس بالغشاء السيلولوزى بشكل كامل، وليس من عدة فصوص كما هو حال الثوم المعروف ولهذا يسمى بالثوم الذكر، ويتميز الثوم الذكر باحتوائه على خصائص غذائية وعلاجية أقوى من تلك الموجودة في الثوم العادى، فى اليمن يُزرع الثوم فى العديد من المناطق الزراعية، ويقوم المزارعين بالبحث عن الثوم الذكر من بين محصول الثوم، وهذه العملية مضنية لأن كمياته قليلة، ويصل سعر الكيلو الواحد من الثوم الذكر إلى 70 دولارأمريكي تقريباً، يحتوى الثوم الذكر على كمية وافرة من الألياف الضرورية للحفاظ على صحة وقوة الجهاز الهضمى، كما يوجد في الثوم الذكر كميه مضاعفه من المضادات الحيوية مثل الأليسين (Allicin) ومواد ومركبات تساعد في القضاء على الالتهابات والتخلص من السموم والمواد الكيميائية الضارة والبكتيريا والطفيليات، وللثوم الذكر فعالية مضاعفة في منع الخلايا السرطانية وفي انكماش الأورام وإزالة البوليبات القولونية (polyps)، ويفضل تناول الثوم الذكر نيئاً (غير مطبوخ) لأن فعاليته تقل كثيراً عند تعرضه للحرارة