طريقة عمل الملوخيه, طريقة تحضير الملوخيه, طريقة طبخ الملوخيه, احدث اكلات2016, اكلات جديده 2016, اكلات مصريه2016, اكلات جمبرى 2016, طريقة عمل ملوخيه, ناشفه بالجمبرى
طريقة عمل ملوخيه ناشفه بالجمبرى
المقادير
1/4 كيلو جمبرى مجمد او فريش صغير
كوب ملوخية ناشفة
لتر ماء او شوربة ان وجد
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
ربع ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة كمون
1 فلفل اخضر
راس ثوم كبيرة
ملعقة سمن
طريقة التحضير
نقوم بغسل الجمبرى جيداً و نتركه يتصفى
نفرم نصف الثوم جيداً مع الفلفل الاخضرفى الكبة
نضع نصف ملعقة سمن فى حلة و نضيف لها الثوم و الفلفل يتشوحو و نضيف لهم الجمبرى
بعد الجمبرى ما يتشوح نضيف الماء و نصف ملعقة كزبرة والكمون و الفلفل و نسيبهم يغلو خمس دقايق
نضيف الملوخية مع تقليبها بسرعة و نسيبها تغلى غلوة واحدة عشان يبقى لها عرق و نطفى على طول
نحضر الطشة بفرم النصف الآخر من الثوم جيداً باضافة الكزبرة و نضع نصف ملعقة السمن تسخن فى طبق و نضيف لها الثوم و نحمره لما يبقى لونة بنى فاتح نطش الملوخية بالتوم و بالهنا و الشفا
1/4 كيلو جمبرى مجمد او فريش صغير
كوب ملوخية ناشفة
لتر ماء او شوربة ان وجد
ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة
ربع ملعقة فلفل اسود
نصف ملعقة كمون
1 فلفل اخضر
راس ثوم كبيرة
ملعقة سمن
طريقة التحضير
نقوم بغسل الجمبرى جيداً و نتركه يتصفى
نفرم نصف الثوم جيداً مع الفلفل الاخضرفى الكبة
نضع نصف ملعقة سمن فى حلة و نضيف لها الثوم و الفلفل يتشوحو و نضيف لهم الجمبرى
بعد الجمبرى ما يتشوح نضيف الماء و نصف ملعقة كزبرة والكمون و الفلفل و نسيبهم يغلو خمس دقايق
نضيف الملوخية مع تقليبها بسرعة و نسيبها تغلى غلوة واحدة عشان يبقى لها عرق و نطفى على طول
نحضر الطشة بفرم النصف الآخر من الثوم جيداً باضافة الكزبرة و نضع نصف ملعقة السمن تسخن فى طبق و نضيف لها الثوم و نحمره لما يبقى لونة بنى فاتح نطش الملوخية بالتوم و بالهنا و الشفا